Ta model za čokolado je popoln za ustvarjanje sladkarij, čokolade, fondanta, želeja in drugih sladic, ledenih kock itd.Je zelo primerna za slastne sladice.
Model za čokolado iz silikona za živila je primeren za zamrzovanje, pomivalni stroj, pečico in mikrovalovno pečico.Temperaturno obstojen od -40° F do 500° F (-40 do 230 stopinj Celzija).
Mehki in vodoodporni modelčki za bonbone imajo površino, ki se ne sprijema, zato sladico preprosto odstranite iz kalupa, saj je silikon upogljiv.